Festival Sabores de Cabo Frio homenageia o sal e suas origens na Região dos Lagos com receitas especiais
Com o tema "O Sal da Terra", evento volta a oferecer entradas, pratos principais e sobremesas a preços fixos
O Festival Sabores de Cabo Frio completa 10 anos e, nesta edição de 2024, o tema será "O Sal da Terra". O evento presta homenagem a um dos principais ingredientes da gastronomia, além de celebrar a riqueza natural da Região dos Lagos do Rio.
O evento começa nesta sexta-feira, 6, e vai até o dia 6 de outubro, reunindo mais de 60 estabelecimentos e criações exclusivas.
Como nas edições anteriores, o festival apresenta receitas criadas exclusivamente para o evento, servidas a preços fixos, na porção petit (até 200 gramas).
Entradas e petiscos custam R$ 34; pratos principais e sanduíches, R$ 39; e sobremesas, R$ 24.
Os pratos ficam em cartaz nos estabelecimentos participantes durante todo o período, sendo servidos de acordo com os dias e horários de funcionamento das casas.
Nossa equipe visitou alguns restaurantes e o Museu do Sal para mostrar as novidades desta edição e a influência desse alimento nas receitas.
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